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茶葉機械廠家怎么選?人工炒茶和機械炒茶的差別
來源: | 作者:同發機械 | 發布時間: 2020-01-07 | 487 次瀏覽 | 分享到:

中國傳統茶葉歷來以手工采摘為主,形成了完整科學的制茶工藝。然而,隨著現代工業文明的發展和國外制茶機械的使用,制茶已被分為機械制茶和人工制茶兩種類型。茶葉機械廠家怎么選?人工炒茶和機械炒茶的差別有哪些?

手藝茶能對炒鍋溫度加以查驗操控,可是它費工費時,沒有經驗難以掌握,因而歸納本錢較高,適合于高級特種茶的出產,如西湖龍井、洞庭碧螺春等名茶。有些茶葉商場里可看見茶商用手藝茶做招牌,吸引顧客,本來暗示給顧客這么的規則:手藝茶必定勝過機制茶。  可是,咱們認為這個疑問要具體分析,不行混為一談。

   茶葉機械廠家怎么選?首先,中國名茶往往是手工制作的,但我們在購買和飲用的過程中總會發現這樣一個問題:不同的年份,同一等級的茶質量是不一樣的,每年相同等級的茶昨天和今天的炒茶質量是不一樣的,所以購買名茶的過程充滿了難以捉摸的神秘,太神秘了。而機制茶在茶樹田間管理,鮮葉采摘搶收方面,茶青萎凋時間和溫度控制,炒溫,半成品選擇等方面,都能保證質量穩定,既能提前產值,又能降低勞動強度。從這些方面來看,機械茶比手工茶能得到很好的效果,質量更穩定。

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